ANATOMY Кирицуке 18 см — идеальный баланс между массивностью профессионального инструмента и ювелирной точностью. Это не просто нож, это ваш личный шеф-повар на кухне.
Универсальный клинок длиной 18 см с острым как бритва острием создан для тех, кто ценит скорость и качество. С одинаковой легкостью он справляется с плотной мякотью мяса, нежным филе рыбы и хрустящими овощами. Нож одинаково эффективен для мощного рубящего удара и для филигранной нарезки (прямой обух с острым кончиком).
Рукоятка разработана с учетом анатомии человеческой руки. Легкая, текстурированная поверхность обеспечивает мертвую хватку даже влажными руками, а продуманная форма снижает нагрузку на запястье. Вы сможете готовить часами, не чувствуя усталости.
Острота на долгие месяцы. Высококачественная сталь прошла специальную обработку. Нож надолго сохраняет заводскую заточку, избавляя вас от необходимости постоянно править лезвие. Просто наслаждайтесь процессом. Идеальный вес. Он достаточно увесист, чтобы разрубать волокна без усилий, но при этом остается легким и маневренным.
ANATOMY Кирицуке 18 см — это инвестиция в ваш комфорт и удовольствие от готовки. Добавьте в корзину профессионализм!