Нож SARADA Damascus Кирицуке, клинок с острием, 18 см

Японский нож шеф-повара SARADA Damascus Кирицуке — это премиальный универсальный инструмент, воплощающий вершину кулинарного мастерства. Его уникальная геометрия с резким скосом клинка образует острый, точный кончик, что позволяет выполнять филигранную работу — от тончайшего слайсирования до быстрой рубки. Широкое лезвие длиной 18 см служит идеальной лопаткой для переноса нарезки, а вариативность профессиональных хватов (как за рукоять, так и за клинок) даёт полный контроль.

Высококачественная сталь с превосходными антикоррозийными свойствами не боится влаги, перепадов температур и не впитывает запахи, а эргономичная рукоять не скользит в руке даже в условиях повышенной влажности. Этот нож одинаково виртуозно справляется с мясом, рыбой и овощами, заменяя собой целый арсенал. SARADA Damascus Кирицуке  — выбор тех, для кого кулинария является искусством, а инструмент — продолжением руки мастера.