Нож SUBAJA Damascus Кирицуке, клинок с острием, 18 см

Нож SUBAJA Damascus Кирицуке — универсальный инструмент шефа, где японское мастерство встречается с дерзким дизайном. Это нож с характером: клинок 18 см из дамасской стали с уникальным узором и фирменным скосом, образующим острое и выразительное остриё. Такая геометрия превращает его в идеальный многофункциональный инструмент: широкое лезвие служит лопаткой для переноса нарезки, а длинная режущая кромка справляется с филигранным слайсированием рыбы, точной нарезкой мяса и быстрой шинковкой овощей.

Высококачественная сталь обладает превосходными антикоррозийными свойствами, не боится влаги, соков и перепадов температур, не впитывает запахи, а эргономичная рукоять исключает скольжение даже во влажной ладони, обеспечивая надёжный хват и вариативность профессиональных хватов. SUBAJA Damascus Кирицуке  — это выбор для тех, кто ценит не только премиальную функциональность, но и смелую эстетику, делающую каждый процесс приготовления искусством, а инструмент — выразительным акцентом на вашей кухне.