Серия ножей HOGANI

Серия ножей HOGANI отличается высоким качеством материалов, уникальным дизайном рукояток из ценных пород дерева и малым весом, предназначенным для продолжительной работы.

Все ножи изготовлены из высокопрочной стали VG-10 с твердостью 61(+/-)1 RC в обкладах из дамаска, что гарантирует их долговечность, надежность и одновременно красоту клинка. VG-10 была специально разработана компанией Takefu Special Steel Co., Ltd. (Япония) для нужд ножевой промышленности. Используется нами в производстве ножей, как и многими другими японскими брендами. Вязкость этой стали достаточна для того, чтобы сохранять режущую кромку даже при закалке до твёрдости 60-62 RС.

Стильная рукоятка ножа из орехового дерева эргономичной формы обеспечивает идеальный захват. Не скользит и удобно лежит в руке. Приятная текстура.

Серия ножей HOGANI включает в себя большой выбор ножей, которые подойдут для решения любых кулинарных задач. Здесь Вы найдете как универсальные ножи, так и специализированные ножи для определенных видов работ на кухне. Каждый нож из этой серии обладает уникальным дизайном и формой, которые обеспечивают удобство и эффективность использования.

Покупая ножи из серии HOGANI, Вы получаете не только качественный инструмент для приготовления пищи, но и украшение для Вашей кухни. Эти ножи станут отличным подарком для любого ценителя кулинарии.